El cistell local - Ediciones del Serbal

Nou producte

GUIA PER A COMPRAR ALIMENTS DE QUILOMETRE ZERO A CATALUNYA

Autor: Begoña García

Encuadernación: Rústica | Formato: 15 x 21 cm | Páginas: 172

Año: 2013

Contiene ilustraciones y fotografías en color.

Més detalls

22,00 € amb impostos

Més informació

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó que a més, amb la seva producció, donin suport a l'economia de la regió.

En aquest llibre proposem descobrir quins són els aliments propis del nostre territori, per poder reconèixer-los als mercats entre l'àmplia oferta que es presenta, i escollir amb conseqüència el que volem menjar. Busquem productes sans i saludables, i per això ens fixem en els mètodes de cultiu o producció, destacant els que respecten el medi ambient i el benestar social. A més, presentem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte, que ofereixen aliments naturals i ecològics accessibles a la majoria de consumidors.

Comentaris

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriu la teva opinió

El cistell local - Ediciones del Serbal

El cistell local - Ediciones del Serbal

GUIA PER A COMPRAR ALIMENTS DE QUILOMETRE ZERO A CATALUNYA

Autor: Begoña García

Encuadernación: Rústica | Formato: 15 x 21 cm | Páginas: 172

Año: 2013

Contiene ilustraciones y fotografías en color.